Fanons de baleines

**Francis** Lun 30 Avr - 20:03

J'ai toujours été curieux , pourquoi les baleines dans les corsets? Les baleines actuelles sont en général en métal voire en plastique (beurk). La désignation vient du fait qu'après le morceau de bois on avait trouvé pendant tout le 19è cette matière souple et rigide à la fois qui permettait d'armer les différents corsets : "les fanons de baleines".

C'est avec un grand plaisir qu'une aimable personne m'a offert des vrais Fanons qui dormaient dans un étrange grenier.
Je vous les présente , ils sont accolés les uns aux autres sur une bonne longueur, nettoyés mais pas encore tout à fait prêt à être utilisés.
les Fanons présentés ici vont jusqu'à 25 cm de longueur , il y a des Fanons qui sont beaucoup plus longs.
Ces fanons ornent la bouche de la Baleine qui n'a pas de dents et qui se sert de ses fanons pour écrémer les petites crevettes dont elle fait sa nourriture.

Si vous en trouvez comme ceux là en rouleau , toute une préparation est nécessaire pour les rendre plus tendres et donc taillables facilement à la bonne épaisseur et longueur.
Donc ebouillantage, puis pressage puis taille, dès que j'ai la bonne méthode je vous en reparle.

Je suppose qu'on peut encore en trouver, la chasse à la Baleine faisant l'objet de quota, chez un brocanteur ou au Japon à l'occasion d'un petit voyage.