Fête médiévale de Chateaufort du dimanche 16 octobre 2011

Un succés énorme pour cette fête médiévale de Chateaufort en Yvelines , tournois, petits métiers, défiles, joutes et danses ont animé cette excellente journée très ensoleillée.
Nous avons pu un fois de plus apprécier la soupe au choux et le pain de qui vous savez.

Voici les photos de notre groupe et des intervenants






Et voici notre bannière , celle des costumiers

Vous étiez tous et toutes très beaux..........
Bravo à l'atelier

Et quel beau blason

Belle journée et voici une photo suplémentaire.

En effet une superbe journée avec de magnifiques costumes

Et la soupe au choux, je vous dit pas , un délice, chaque année la recette s'améliore.

D'ailleurs je vais vous en donner la recette confidentielle revue et corrigée par mes soins:

LA SOUPE AU CHOUX

INGREDIENTS
4 éclats d’ail, 6 oignons, 1 ou 2 boites de tomates pelées, 1 grosse tête de chou chinois, 6 carottes, 2 poivrons verts, 1 céleri, 3 litres d’eau, 3 cubes de bouillon de bœuf dégraissé, 3 cubes de bouillon de poule dégraissé.

RECETTE
Couper les légumes en petits morceaux, les couvrir d’eau, assaisonner, sel, curry, persil. Faire bouillir pendant 10 mn. Réduisez la chaleur et continuez la cuisson jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

Bon appétit